Resep Puding Mutiara Gula Merah, Mudah Dan Enak Loh!

Resep Puding lumut gula merah Foody Bloggers
Resep Puding lumut gula merah Foody Bloggers from foodybloggers.blogspot.com

Meskipun kuliner Indonesia sudah menjadi salah satu kuliner terkenal di dunia, namun masih banyak makanan tradisional Indonesia yang belum banyak diketahui. Salah satunya adalah puding mutiara gula merah. Makanan khas dari Indonesia ini memiliki tekstur dan rasa yang sangat unik. Di sini, kita akan membahas tentang cara membuat puding mutiara gula merah yang mudah dan enak.

Bahan-bahan untuk Membuat Puding Mutiara Gula Merah

Untuk membuat puding mutiara gula merah, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut ini:

  • 250 gram tepung beras
  • 2 liter air
  • 200 gram gula pasir
  • 500 mililiter santan kental
  • 100 gram mutiara gula merah
  • Garam secukupnya

Cara Membuat Puding Mutiara Gula Merah

Setelah Anda sudah menyiapkan bahan-bahan di atas, sekarang saatnya Anda membuat puding mutiara gula merah. Langkah-langkahnya adalah sebagai berikut:

  1. Siapkan panci, lalu tuang air, tepung beras, santan kental, gula pasir, dan garam ke dalam panci, lalu aduk hingga merata.
  2. Setelah itu, masak campuran tersebut di atas api sedang hingga kental. Aduk campuran secara teratur agar tidak gosong.
  3. Kemudian, tuang campuran yang sudah kental ke dalam wadah yang sudah disiapkan.
  4. Setelah itu, tambahkan mutiara gula merah ke dalam campuran dan aduk hingga merata.
  5. Tunggu hingga campuran menjadi dingin, lalu puding mutiara gula merah siap untuk disajikan.

Cara Menyajikan Puding Mutiara Gula Merah

Setelah puding mutiara gula merah sudah jadi, sekarang saatnya menyajikannya. Untuk menyajikan puding mutiara gula merah, Anda dapat mengikuti langkah-langkah berikut ini:

  • Siapkan piring.
  • Tuang puding mutiara gula merah yang sudah jadi ke dalam piring.
  • Beri topping sesuai selera, misalnya buah-buahan, kacang atau biji-bijian, atau selai.
  • Puding mutiara gula merah sudah siap disajikan.

Manfaat Puding Mutiara Gula Merah

Puding mutiara gula merah memiliki beberapa manfaat kesehatan, antara lain:

  • Menjaga kadar gula darah tetap stabil
  • Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
  • Mengandung Vitamin B kompleks
  • Membantu menurunkan berat badan
  • Mengatasi masalah kulit
  • Meningkatkan sistem metabolisme tubuh
  • Meningkatkan daya tahan tubuh
  • Membantu meningkatkan energi fisik dan mental
  • Membantu mencegah penyakit jantung

Kesimpulan

Puding mutiara gula merah merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang memiliki tekstur dan rasa yang unik. Membuat puding mutiara gula merah tidaklah sulit. Anda hanya perlu menyiapkan bahan-bahan, lalu mengikuti langkah-langkah memasak yang mudah. Selain itu, puding mutiara gula merah juga memiliki banyak manfaat kesehatan. Jadi, jika Anda tertarik untuk mencoba membuat puding mutiara gula merah, silakan buat sekarang juga!

Comments

Popular posts from this blog

452. 78x6.2 me ayudan porfi cpn toi residuos xfa corona​

Kiat-Kiat Atasi Hama & Penyakit Ketela Pohon

Ingin Tahu Faedah Buah Naga Bagi Kesehatan, Baca Disini